Mireia Illueca, neurocirujana: «El 90% de la serotonina no se produce en el cerebro, sino en el intestino»
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«A través de lo que comemos y de cómo es nuestra microbiota podemos influir en nuestro estado de ánimo y optimizar el funcionamiento de nuestro cerebro.» — Mireia Illueca, neurocirujana, Monarka Clinic